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ひめにんにくオイルセット(佐賀)

九州の逸品

九州生まれのごだわりの味、技、モノをご紹介する「九州の逸品!!」。今回ご紹介するのは、佐賀県産のひめにんにくを使った「ひめにんにくオイル」です。

「ひめにんにく」とは?

にんにく特有の臭い成分「アリシン」は、疲労回復、風邪予防、美肌、殺菌作用、抗ウィルス作用、血圧低下、冷え性改善などすぐれた効果がある。そのアリシンが変化したアホエンは、コレステロール低下、ボケ予防、血液サラサラ、疲労・ストレス回復、ガン予防、記憶力アップ、免疫力強化など、さらに強力なパワーがあると言われています。 通常のにんにくよりも水分量が多いひげにんにくは、、水分量の多さから臭いが残りにくいという特徴もうまれ、臭いでにんにくを敬遠しがちな方々にも喜んでも気にせず食していただけます。

毎日の料理ににんにくのパワーを

健康オイルとして女性向けの健康雑誌などでも注目されている「オリーブオイル」を使い、バケットに、アヒージョに、パスタに。毎日の料理の調味油として気軽に用いることで、ひめにんにく由来のアホエンの摂取が期待できます。 ※アホエンは100度以上で壊れてしまうため、低温での調理をおすすめしています。

【調理方法】

・出来上がったパスタ、ラーメンにかけて
・野菜サラダにかけて
・パンにつけて
・マグロ、カンパチ、鰹の刺身にかけてカルパッチョ風に
・ステーキ、鶏料理、豚料理に

【送料込み】ひめにんにくオイルセット (2個入)

4,320円 (税込)

商品内容:ひめにんにくオイル 135ml×2本

※注文確定からお届けまで約10日ほど頂戴しております。
※贈り物としてのご利用も可能ですが、メーカー直送品のため、二重包装、提げ袋同梱は致しかねます。

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