旬のフルーツを使用したケーキと飲み物、フードメニューをご用意しております。
ケーキをお召し上がりいただきながらフルーツを通じて四季を感じていただける、ゆったりとした空間
笑顔で感動のおもてなしとサービスをご提供いたします。
Farm story 美味しいをつなごう...。
カフェコムサは農園の方々が大切に育てられたフルーツ・生産物はもちろんのこと、そこに生まれる「物語〜story〜」をケーキを通じてお伝えして参ります。
地域で育まれた地域の美味しいものを、より多くの皆様に。
「美味しいがつながる」ケーキを 心を込めてお作りします。
熊本県産の旬の美味しいフルーツをふんだんに使用したケーキを、四季を通してご提供いたします。
カフェコムサは、日本の文化を大切にし、四季折々全国各地より厳選した、旬の美味しいフルーツを使用したケーキをご提供しています。パティシエが実際に農家さんを訪れ、フルーツを育てる上でのこだわりやストーリーを伺い、その思いを大切にしながら美味しいフレッシュフルーツケーキをお作りします。そして、農家さんの思いをケーキを通してお客様にお伝えしていきます。
マンゴーローズ
ベース：フロマージュブラン
1piece 1,400円(税込)
とろけるように甘くなめらかなマンゴーをパティシエの技でバラの花に仕上げ、美しく飾り付けました。
口いっぱいにひろがる、贅沢な味をご堪能ください。
卵/乳/小麦/ゼラチン/大豆由来を使用しています
いちごとマンゴーのケーキ
ベース：カスタードクリーム
1piece 1,100円(税込)
甘酸っぱいいちごと、なめらかな舌触りでとろけるように甘いマンゴーをふんだんに使用し、コクのあるカスタードとあわせて飾った、人気のコンビネーションです。
卵/乳/小麦/ゼラチン/大豆由来を使用しています
いちごとバナナのチョコケーキ
ベース：ビターチョコレート
1piece 1,000円(税込)
しっとりとして豊かな甘みのバナナをボリュームたっぷりに飾り、甘酸っぱいいちごをほろ苦く濃厚なビターチョコレートとあわせました。
相性抜群なコンビネーションをお楽しみください。
卵/乳/小麦/バナナ/大豆由来を使用しています
いちごモンブラン
ベース：カスタードクリーム
1piece 1,100円(税込)
甘酸っぱいいちごとモンブランクリームをあわせ、カスタードクリームのベースに飾りました。
いちごと栗のコンビネーションをお楽しみください。
卵/乳/小麦/バナナ/キウイ/大豆由来を使用しています
ブルーベリーのケーキ
ベース：クリームチーズ
1piece 950円(税込)
甘みと程よい酸味のバランスが良いブルーベリーを、クリームチーズのベースに贅沢に飾りました。
パティシエ特製の自家製ブルーベリージャムを合わせた、甘酸っぱくまろやかなクリームと一緒にお楽しみいただけるケーキです。
卵/乳/小麦/ゼラチン/大豆由来を使用しています
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