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〜会場で味わえる〜
うまかもん

イートイン

〈イートインの営業時間〉フードコートは午前10時より営業 ※お食事メニューの提供は午前10時30分より
※オーダーストップは午後6時30分、最終日は午後4時

フードコート実演
阿蘇市香辛喫茶ライオンカレー

ダ・ロープ亭の「不知火牛」や氷川アグリクラブの「小鈴」(トマト)、ひばり工房の「金賞ウインナー」など、県内の名店の素材や名産品をぜいたくに使用した一皿。

〈お食事メニュー〉
会場限定熊本をまるごと味わうカレープレート

[期間中、毎日計120食限り]

〈お食事メニュー〉1,780円

〈お持ち帰り用〉1,780円

実演
南阿蘇村白水乃蔵

くまもとあか牛Tボーン(ヒレ・サーロイン)ステーキと肩ロースの焼肉重です。

会場限定あか牛Tボーンステーキと焼肉重

[期間中、毎日20個限り]2,700円

フードコート実演
菊池市イルフォルノドーロ

菊池の生乳100%のミル爆モッツアレラを丸ごと一個使用。切った瞬間にあふれるミルクのうまみをお楽しみください。

〈お食事メニュー〉会場限定まるごとミル爆モッツアレラご褒美マルゲリータ

〈お食事メニュー〉[期間中、毎日50食限り]1,780円

〈お持ち帰り用〉1,780円

初登場実演
長洲町肉処 今泉

黒華牛の外もも・ランプ・イチボ・赤身を、当店自家製のみそ・しょうゆ・だしポン酢・塩の4つの味で仕上げました。部位ごとに個性と、味付けの違いを一度に楽しめるぜいたくな食べ比べ弁当。

黒華牛 赤身四種食べ比べ重

(1折)1,944円

初登場実演
8月7日(金)〜11日(火・祝)〈5日間限り〉
熊本市ワンズプレイス

程良い甘さのデニッシュ生地のドーナツにレタス、トマト、ベーコン、パティをはさんだ会場限定バーガーです。

会場限定クロワッサンドーナツバーガー ポテトセット

1,250円

実演
菊陽町こびらオリーブ園

自家栽培のハラペーニョでグリーンカレーペーストから作ったこだわりのグリーンカレーです。生のハラペーニョを丸ごとトッピングした会場限定の商品です。

会場限定ハラペーニョグリーンカレー

(1折)1,200円

〜至福のスイーツ〜
甘かもん

山鹿市3時のドーナツ

山鹿市鹿北町の小山製茶の抹茶をぜいたくに練り込んだ生地に、山鹿羊かん本舗だるま餅屋の山鹿ようかんをとろりと包み込みました。

実演(A)山鹿羊羹抹茶きな粉ドーナツ

(1個)580円

(B)ザクザクドーナツ(チョコ)

(1個)500円

(C)ザクザクドーナツ(グレーズ)

(1個)480円

フードコート初登場実演
8月7日(金)〜11日(火・祝)〈5日間限り〉
大津町レストラン+カフェ いろは

完熟の桃を手むきしフレッシュなままシロップにしました。自家製レアチーズとの相性は抜群!

〈お食事メニュー〉桃レアチーズ

1,500円

熊本市ドブレカー

玉東町西村果樹園の桃をコンポートにパッションフルーツのさわやかなムースと合わせました。仕上げに熊本産のかんきつとホワイトムースチョコのクリームでデコレーションしました。

会場限定桃とパッションフルーツのムースケーキ(直径12cm)

[期間中、毎日10台限り]4,104円

初登場実演
南阿蘇村南阿蘇自然派ソフト

南阿蘇村の自社の畑で今の時期だけ収穫できるフレッシュな生のブルーベリーの果実をゴロっとトッピングし、春に収穫したいちごで作ったいちごコンポートジャムを添え、南阿蘇村のベリーをコラボさせた、会場限定商品です。

(A)会場限定 南阿蘇村のベリーベリーのパフェソフト

1,100円

阿蘇産の牛乳を使い、自社工場で毎日製造しているソフトクリームです。シンプルな素材でカラダに優しく、甘すぎないコクをお楽しみください。

(B)自然派ソフト

580円

実演
荒尾市MAKI Cafe(マキカフェ)

手作りカスタードをパリパリにキャラメリゼしたブリュレクレープ。レモンとベイクドチーズケーキ仕立て。

(A)会場限定チーズケーキとレモンが香るクレームブリュレクレープ

[お1人様1個限り][期間中、毎日50個限り](1個)900円

鶴田農園の荒尾産シャインマスカットとマスカルポーネクリーム、サクサクのクレープ生地が楽しめます。

(B)会場限定シャインマスカットを使ったさんかくクレープ

[お1人様1個限り][期間中、毎日50個限り](1個)980円

実演
熊本市菓子屋 果乃璃

自家製焙煎豆をエスプレッソで抽出し、ミルクと合わせたカフェラテのジェラート。

(A)果乃璃自家製焙煎珈琲とミルク

650円

高司農園のりんたろういちごで作ったコンフィチュールと練乳を合わせた一品。

(B)熊本りんたろういちご

650円

初登場実演
熊本市PATISSERIE BON COURAGE(パティスリーボンクラージュ)

(A)ファーブルトン

(1個)500円

(B)ショソン・オ・シトロン・カワチ

(1個)520円

8月7日(金)〜11日(火)〈5日間限り〉
熊本市TATOMIYA(タトミヤ)

(A)きらきらシャインマスカットのフルーツサンド

(1個)500円

(B)プレーンベーグル・黒ゴマベーグル

各370円

〜涼やかドリンク〜
飲みもん

実演
熊本市KAWACHI BASE−龍栄荘―

KAWACHI BASE自慢のソフトクリームを使用したシェイクです。

スザシェイク
(A)(抹茶)

756円

(B)(いちご)

864円

実演
天草市赤い月珈琲

暑い夏にひんやり冷えたカフェオレはいかがでしょうか。バニラ・キャラメルのフレーバーが選べます。

アイスカフェオレ(バニラ・キャラメル)

[期間中、毎日各10杯(計20杯)限り](1杯)600円

初登場実演
熊本市JUNCTION Coffee Roaster(ジャンクションコーヒーロースター)

自社買い付けの豆を使った、香り豊かなドリップコーヒーです。

ドリップコーヒー

(1杯)700円〜

実演 12日(水)〜16日(日)〈5日間限り〉
荒尾市buchi stand(ぶちスタンド)

梨の小玉まるごと1個使用。梨農家だからできる、果肉あふれるぜいたくな一杯。

荒尾梨スムージー

(1杯)700円

実演
天草市山下果樹園

天草産の晩柑や不知火の果肉をたっぷり使い、ヨーグルトとともに味わう爽やかなパフェ

会場限定果樹園の柑橘ヨーグルトパフェ

[期間中、毎日50個限り]700円

〜お酒のお供に〜
つまむもん

実演
甲佐町高田精肉店

甲佐町特産のにらをふんだんに入れた黒毛和牛と国産豚のメンチカツです。

にらメンコ。

(1個)324円

長洲町徳永蒲鉾

カマフィーユ(サラミナッツ・海鮮バジル・欧風カレーチーズ)

(1個)1,188円

実演
上天草市姫コッコ倶楽部

大人気の天草大王の25cm超えの大王羽串。

大手羽串揚げ

(1本)750円

熊本市ブタノトリコ

全て熊本県産の素材で作ったカラダがよろこぶ無添加ベーコンです。

無添加ベーコン

(100g)990円

実演
甲佐町甲佐ニラちゃん焼きそば

甲佐町特産ニラをふんだんに入れた一品です。

塩味焼きそば

(220g入)1,100円

実演
熊本市肥後丸乃屋

丸乃屋塩からあげ

(100g)648円

実演
南阿蘇村南阿蘇ビール

阿蘇ブロンドエール生ビール

(1杯〈350ml〉)700円

(A)阿蘇クラフトサワー天草晩柑(330ml)

594円

(B)阿蘇ブロンドエール(330ml)
(C)阿蘇レッドIPA(330ml)

各682円

※20歳未満の方、車やオートバイ、自転車などを運転される方へのお酒の提供は行っておりません。

合志市峯樹木園

熊本県産の桑の実を使用したワインです。ギフトにもオススメです。

桑の実ワイン

(500ml)(甘口・辛口)各2,970円

12日(水)からの出店情報

フードコート実演
熊本市喫茶ほんだ

メロンをたっぷり使用し、自家製カスタードクリームと合わせた夏限定のパフェ。

(A)メロンパフェ

[期間中、毎日20杯限り]1,950円

旬の桃をまるごと1個使用。みずみずしい果肉と自家製カスタード楽しめるパフェです。

(B)まるごと桃パフェ

[期間中、毎日20杯限り]1,800円

フードコート実演
熊本市喫茶ほんだ

メロンをぜいたくに使用し、自慢のなめらかプリンと、たっぷりのフルーツをのせた夏限定の一品です。

メロンと半袖プリンのアラモード

[期間中、毎日10個限り]1,000円

初登場
熊本市バルール

国産豚肉のうまみをしっかり感じていただけるよう、肉々しい食感にこだわり、一つひとつ丁寧に包んでいます。

シュウマイ(冷蔵)

(6個入り)1,200円

熊本市少年チーズケーキS

北海道のクリームチーズに、熊本つづき鶏卵のにんにくたまご、シリカファームの夢みるく、隠し味に熊本のお米を使った塩こうじを加えた、なめらかでどこか懐かしい味わいです。

少年チーズケーキ(Lサイズ)(7×17cm、500g)

2,700円

実演
西原村バスクチーズケーキ専門店 RICO(リコ)

暑い夏にピッタリ。爽やかでスッキリ、まるで飲むチーズケーキ。新感覚ドリンクです。

飲むチーズケーキ
(A)ショコラ (B)ミックスベリー (C)マンゴー

(1杯)780円

実演
天草市Katete(カテテ)

マフィンラスクにバニラアイス、キャラメルソース、天草の塩をトッピングしました。

天草塩キャラメルラスクアイス

[期間中、毎日20個限り](200g入)600円

この事業は、全国で特産品の地域間競争が激化する中、優れた新商品の開発を促進するため、平成5年度から熊本県物産振興協会が実施しているものです。

食品部門

高森町堀農園

ほり農園完熟トマトケチャップ(150g入) 1,390円

甲佐町Keiカンパニー

緑のスパイス(75g入) 1,100円

八代市さかもと温泉センター

坂本のぼたもち(冷凍)5つの食べ比べセット(80g×5個入)2,000円

天草市天草wing 杉本政夫

車海老スティック(10g入) 1,500円

相良村球磨酪農農業協同組合

球磨の恵みA2牛乳(500ml) 270円

人吉市イスミ商事

やまえ栗のフィナンシェ(28g×5枚入) 1,944円

人吉市共栄精密人吉支店

YUZU YUZU LIQUOR(500ml) 2,280円

民工芸・日用品部門

御船町肌美和

SUWAH Northern プラセンマーユオイル(30ml) 4,840円

美里町美里まちづくり公社

瀧下和之プロデュースオリジナル「桃太郎図」鬼御朱印帳(1冊) 4,400円

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