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【熊本大学×深野酒造共同開発焼酎】 JAPONICUS-M23 原酒

【熊本大学×深野酒造共同開発焼酎】 JAPONICUS-M23 原酒
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数量限定販売!

酵母研究の先駆者である熊本大学生物環境農学国際研究センター特任教授の谷時雄氏の研究室で世界で初めて育種に成功した『分裂酵母 ジャポニカス吟醸香高生産 Kumadai M23株』を使用した特別限定酒。人吉球磨産の焼酎好適米「ミズホのチカラ」を原料に200年の伝統と技術を駆使し手造り甕仕込みで造り上げた焼酎を一滴の水も加えず原酒のまま瓶詰め。原酒ならではのしっかりとした甘みと酵母由来のリンゴを想わせる柔らかな果実香をお楽しみください。


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※こちらの商品は、鶴屋包装紙・提げ袋にてご準備いたします。鶴屋提げ袋はご購入くださいませ。

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価 格
税込 3,520
(本体価格: 3,200円)
商品内容
酒類:単式蒸留焼酎
容量:箱入り720ml
度数:42度
原材料名:米(国産)・米麹(国産米)
貯蔵年数:一年以上
蒸留方法:減圧蒸留
サイズ/重量:90mm(横)X120mm(縦)X335mm(高さ) / 1200g
商品記号
M−23原酒
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