2024.06.28

しとしと・ザーザーの梅雨時、なんだか気持ちまで滅入ってしまいます。夏はチョッとでも爽やかになることを追求するＹａｋｋｏは、コレコレ、７月のポンパドウル情報をゲットしました！（＾＾）

その“爽やか情報”は、７月１日（月）から開催される期間限定の、今やポンパドウルの夏の風物詩とも言える（Ｙａｋｋｏが思うには）『瀬戸内レモンフェア』！（＾＾）
甘酢っぱ～い、レモンクリームを絞った『瀬戸内レモンクリームパン』や、コロネの中に瀬戸内レモンのレアチーズクリームと、まろやかなホイップクリームの２種のクリームを絞り入れた『ダブルクリームコロネ』、チョッとほろ苦いピール入りのレモンクリームチーズを包んで焼き上げた『瀬戸内レモンはちみつフロマージュ』などなど、どれも爽やかな瀬戸内レモンが満喫できます！楽しみ～。（＾＾）

そして、７月１２日（水）からは、７月の新作パンが登場します。（＾＾）Ｙａｋｋｏは毎月ワクワクしながらポンパドウルの新作パンを待っておりますが、今回もバリエーション豊かにそろってますよ～。
まるでピザのクアトロフォルマッジを思わせる『クリームチーズと蜂蜜のフォカッチャ』、シークヮーサー入りのクリームがふんわり甘いドーナツにマッチした『シークワーサークリームドーナツ』。そして熟成ロースハムとピクルス、モザレラチーズをフランスパンに挟んだ『熟成ロースハムのカスクート』や、ど真ん中に半熟卵がのった玉ねぎと牛肉が甘辛いその名も『すき焼きたまご』は、ワインやビールも合いそうで楽しみにしております。（＾＾）
他にもしっとり柔らかなコッペパンに、マスカルポーネクリームを挟み、その上にキウイ・りんご・あんずといったフルーツを彩りよく乗っけた『彩りフルーツコッペ』や、カスタードクリームを絞り、ダークチェリーやアプリコットなどをトッピングしたかわいい『四角いミルフィーユデニッシュ』などのデザート系パンもおいしそう！

いろいろ想像はふくらみますが、考えるより先に、いただいてしまおう思います！！