【ふくとく】〆蒲3本＆からし蓮根1本セット※

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ふくとくを代表する〆蒲とからし蓮根のセット

●〆蒲
鮮度の高い国内産の真鯖とハモのすり身を独自の技術で一体化させた、しめ鯖のお刺身を味わっているような蒲鉾です。
酢で〆ているため、スッキリとした爽やかさが口の中で広がり、滑らかさのある蒲鉾との相性は抜群です。
原料にこだわり抜き、熟練の職人たちの手で作り上げた逸品は、内閣総理大臣賞他、多数の賞を受賞するなど高い評価を受けています。

●からし蓮根
熊本を代表する郷土料理、からし蓮根。蓮根の食感と、鼻に抜ける辛子味噌の風味は、日本酒や焼酎との相性抜群です。１本１本手間を惜しまず、こだわりの味をお届けします。