【文龍】ラーメン　（生３人前）※

●取扱い売場：本館地下1階「ふるさと家」コーナー

熊本ラーメン界を代表する1軒
「火の国文龍（ぶんりゅう）」。
その人気の秘密は、超がつくほどにこってりとしたスープにあります。
毎日300㎏前後の豚骨を煮込んで作る濃厚な豚骨スープは、豚骨のアクに含まれる旨味をも凝縮し、相性の良い中細麺と絡み合う味わいは、熱狂的なファンを生み続けています。

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