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【深野酒造】黒の刻印

【深野酒造】黒の刻印
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  • ※印は軽減税率(8%)適用商品
  • kumamoto

■人吉の水がうまい米を育み、うまい焼酎を生み出す
九州山地や阿蘇山といった雄大な山々がそびえ、絶え間なく清らかな水が湧き出る熊本県。
なかでも、清流と名高い河川が多い熊本県人吉地方、球磨川水系では、長い年月をかけて地中で磨かれた伏流水が人々の生活する里へと流れ出て、多くの田畑を潤してきました。
人吉は球磨川から水路を通ってきれいな水が流れており、地下には豊富な地下水をたたえています。
美しい水の豊かな人吉は日本でも有数の米どころとして、今もなお品質の良い米づくりを行っています。

“深野酒造”は、1823年以来、この土地の米と美味い水を原料としたこだわりの甕造り(かめづくり)で、人吉・球磨の焼酎造りの伝統を守り続けています。

【深野酒造 黒の刻印】(39度 720ml)は、どっしりとしたコクと旨みを引き出す黒麹で仕込んだ手作りの甕仕込み。
盆地である人吉地方は寒暖差が激しいため、一定の温度管理が必要な焼酎造りには厳しい環境ですが、深野酒造では、巨大な土甕を地中に埋め、丁寧に仕込みを行っています。
蒸留した原酒を和甕で大切に貯蔵し、限定蔵出ししたものをお届けします。
くせのない米の甘さや香りが心地よい黒の刻印。ほどけるような余韻をお楽しみください。

価 格
税込 3,300
(本体価格: 3,000円)
商品内容
米焼酎39度 720ml×1。

●荷造総重量:1.5kg
●箱サイズ:31×9×9cm
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