いらっしゃいませゲスト様

加茂川　馬刺し（冷凍）＜送料込＞※

◆商品の画像は実物と多少異なる場合がございます。
◆商品名につづく「※」印は軽減税率(8%)適用商品

■厳しい基準をクリアした安心・安全の馬刺し
熊本の郷土料理として古くから親しまれている馬肉や馬刺しは、肥後熊本藩の初代藩主・加藤清正が、食糧が尽きた朝鮮出兵の際にやむを得ず軍馬を食べたことが始まりといわれています。
日本一の生産量を誇る熊本の馬肉のなかでも、とくに人気なのが馬刺しです。
熊本県馬刺し安全・安心推進協議会では、多くの方に安心して馬刺しを食べていただけるよう、厚生労働省のガイドラインよりも厳しい条件を設けて馬肉の冷凍処理を行っています。
さらに衛生管理や設備の点検などを徹底しているため、飲食店やご家庭で美味しい馬肉を食べていただくことができるのです。
熊本市中央区にある株式会社加茂川元舗は、肉の老舗として130年を超える歴史と伝統を保ってきました。
安全基準をクリアした肉を熟練スタッフが厳選して提供することで、加茂川の信頼の味が守り続けられています。

【加茂川馬刺し（冷凍）】は低脂肪・低カロリーの“赤身モモブロック”約250gとなっております。甘みのある馬刺しは、貧血予防効果のある鉄分やビタミンB12を多く含んでおり、栄養価がとても高く健康的です。
生姜や玉ねぎなどの薬味と一緒に食べることで、一層おいしくいただけます。
ヘルシーで新鮮な馬刺しをぜひご賞味ください。

※盛り付けは、イメージです。

【ご注文に関するお知らせ】
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※産地・メーカーより直送の為、エコ包装でのお届けとなります。