【日本の極み】辻蕎麦山形手打ち蕎麦※

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◆商品名につづく「※」印は軽減税率(8%)適用商品

味わいが違う。吟選手打ち蕎麦

産地や品質を吟味した玄蕎麦を、「極荒挽き」と「石挽きによる挽きぐるみ」に。完全手打ちの少量生産で、透明感と味わいのある蕎麦を山形からお届けする〈辻蕎麦〉。歯切れのよさと舌ざわり、噛んだときの甘さ、鼻に抜ける香り、それらがバランスよく保たれています。蕎麦つゆは、江戸前の辛汁とはまた違う旨みのあるつけ汁で、蕎麦の繊細な風味を邪魔しません。急速冷凍技術により、挽きたて、打ちたてのおいしさをお届けします。