【日本の極み】広島釡めし※

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電子レンジでお米も具材もふっくら炊きあがる釡飯

広島産にこだわり、化学調味料、保存料を一切使わず牡蠣の旨みを引き出した「かきめし」。広島音戸の良質な「ちりめん」をたっぷり使用した「じゃこめし」。この２つのだし入り具材を、付属の乾燥米飯と一緒に容器に入れ、電子レンジで約５分あたためて蒸らすだけで、ふっくらとした釡飯が炊きあがります。牡蠣の旨みとやわらかなちりめんの味わい、どちらも瀬戸内の恵みを堪能できます。広島から全国へ熱々炊きたての本格派釡めしをお届けします。