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【日本の極み】富山ぶりジャーキー※
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噛むほど広がるおいしさ富山が誇るブリの旨み
富山湾で獲れる鮮度の高いブリを使って仕上げました。「ぶりジャーキー」は厚切りのブリを、燻製と乾燥を交互に繰り返してしっとりとした食感に。噛むほどに旨みが広がります。
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